Birra Artigianale La Moggia

Da 4,97 a 29,88

Birra Artigianale La Moggia – Le Fonti

Ai piedi di Lucignano d’Arbia, uno dei borghi medievali più suggestivi del territorio senese, si trova l’azienda Le Fonti i cui terreni sono coltivati per la maggior parte a cereali.

Si tratta di una Blanche naturalmente artigianale, fatta con malto d’orzo, con frumento tenero Verna, luppolo, coriandolo e della scorza di arancia che le conferisce delle note agrumate.

Ordine minimo: 3 pezzi

Descrizione

Birra Artigianale La Moggia – Le Fonti

Tipo di Birra: Blanche

Gradazione alcolica: 4,7%Vol.

Temperatura di servizio: 6-8°C

Fermentazione: alta

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento tenero Verna, luppolo, scorza d’arancia, coriandolo, lievito.

Caratteristiche:
– Esame visivo: opalescente per l’utilizzo di frumento e farro con schiuma compatta abbondante e compatta;
– Esame olfattivo: prevalgono note agrumate;
– Esame gustativo: in bocca un corpo complesso con sentori agrumati e speziati dovuto all’uso in cottura con scorza d’arancio e coriandolo.

Abbinamenti ideali: antipasti di mare, pesce alla griglia, formaggi freschi e carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Quantità

1, 3, 6

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