Confettura extra di Lamponi Bio con succo di Agave 210g

Confettura extra di Lamponi Bio con succo di Agave 210g – Abetone Erbolaio

Le nostre confetture di lamponi sono preparate in maggior parte con i frutti che raccogliamo da nascita spontanea o che coltiviamo tramite i nostri soci.

Dopo la classica confettura dolce che abbiamo imparato a preparare grazie ai consigli delle persone più anziane che da sempre le fanno nelle loro case, abbiamo capito che per accontentare i gusti di tutti dovevamo allargare i nostri orizzonti verso nuovi sapori e abbiamo pensato anche a chi, vuoi per problemi di salute (il diabete), vuoi per mantenere la linea, vuoi perché non amante del dolce, chiedeva una confettura senza gli zuccheri classici.

Così che è nata la linea di confetture con succo di agave.

L’agave è una pianta grassa che rilascia un succo semi liquido molto dolce naturale, quindi può essere assunto anche dai diabetici, anche perché la percentuale che utilizziamo è veramente bassa (fino all 6–7% del totale).

Ne risulta un prodotto per nulla dolce, ma che mette in
evidenza l’intero sapore del frutto.

Inoltre è importante per noi sottolineare che i nostri prodotti non contengono conservanti o addensanti.