Farina Biologica di Marroni del Mugello IGP

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Farina Biologica di Marroni del Mugello IGP – La Fenice

La produzione della farina di marroni e dei marroni secchi
segue un metodo millenario di essiccazione a fuoco di legna di
castagno e di lenta macinazione a pietra che ne conserva la
fragranza.

Senza glutine

Ordine minimo da La Fenice: 3 pz (a scelta)

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Descrizione

Farina Biologica di Marroni del Mugello IGP – La Fenice

Origine: Mugello, Toscana

Ingredienti: Marroni secchi macinati

Suggerimenti di utilizzo: per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto si consiglia di utilizzarlo per la preparazione di dolci, biscotti, crêpes, polenta e paste fresche.

Shelf life: da consumarsi preferibilmente entro 8 mesi dalla data di insacchettamento.

Valori medi nutrizionali per 100g
Energia 325 kcal
Grassi 3,7 g
di cui saturi 0,64 g
Carboidrati 71,6 g
di cui zuccheri 27,5 g
Proteine 5,8 g
Sale 28 mg

Senza glutine

Informazioni aggiuntive

Dimensione

1kg, 500gr

Quantità

1, 2, 3, 6

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