Mortadella

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Mortadella – Nannetti e Bernardini

Ottenuta con carne scelte di spalla con aggiunta di grasso di suino, condita con delle spezie nostre senza lattosio e senza glutine.

È una mortadella artigianale. La possiamo degustare con la nostra focaccia toscana.

Tra le sue qualità, la mortadella è molto versatile in cucina: mortadella affettata a velo intorno a un grissino, tagliata a cubetti per l’aperitivo, in un panino per un pranzo veloce o come ingrediente per una torta salata. 

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Descrizione

Mortadella – Nannetti e Bernardini

Ottenuta da carne 100% suino, triturata finemente e mescolata insieme a lardello stagionato a cubetti. Giocano come sempre un ruolo fondamentale le spezie aromatiche naturali. 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Valore energetico: 280 kcal/1160 kJ

Grassi: 23 g

Di cui acidi grassi saturi: 9,2 g

Carboidrati: 2,2 g

Di cui zuccheri: < 0,5 g

Proteine: 16 g

Sale: 2,3 g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

300 gr, 500 g, 1 kg, 2,5 kg, 5 kg

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