Sbriciolona
8,19€ – 43,22€
Sbriciolona – Nannetti e Bernardini
Salame tipico fatto con carni magre e grasse tenere e molli. La sua stagionatura non eccessiva e la varietà delle carni fanno sì che si sbricioli al taglio, da qui il nome “sbriciolona”.
È Ideale da utilizzare per la preparazione di panini imbottiti o deliziose focacce, può anche essere mangiata da sola o con l’accompagnamento di qualche fetta di pecorino.
Descrizione
Sbriciolona – Nannetti e Bernardini
Famoso per il suo sapore inconfondibile donatogli dal finocchietto selvatico. La sbriciolona viene prodotta utilizzando solo parti scelte del suino come ad esempio la pancetta, il guanciale e la spalla che vengono macinate e alle quali vengono aggiunti per aromatizzare, oltre a sale e pepe, dei semi di finocchio che impreziosiscono questo salume con un gusto e con un profumo inconfondibili.
Ingredienti: carne di suino italiana, sale, pepe, aglio, finocchio.
Valore energetico: 434 kcal/1799 kJ
Grassi: 38 g
Di cui acidi grassi saturi: 12 g
Carboidrati: 1,1 g
Di cui zuccheri: 1,1 g
Proteine: 22 g
Sale: 3,9 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 400 gr, 600 gr, 1 kg, 2,5 kg |
IT 
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